徳之島産マンゴー「とくの姫」特別販売

最上級を超える、最高の糖度を誇るマンゴー「とくの姫」

日本で最上級AA品のマンゴーは、1.2kg（2玉。果肉は480g程度）で12000円超で販売されています。徳之島のマンゴーは、最上級AA品マンゴーと同じアーウィン（アップルマンゴー）という品種です。最上級AA品と認められる糖度は15度以上ですが、私達のマンゴーは15度以上、中には18度以上のものもあります。

大事に大事に、かわいい姫様のように…　「完熟」を待ち、自然落下したものを収穫

実は都心部などのスーパーなどに出回っている果物の多くは、まだ青い状態で早く収穫されてしまい、糖度が高まらない状態で口にすることになります。
わたしたちのマンゴーは地植えではなく、最高に糖度を高める栽培方法の「ポット栽培」を導入し、さらに南の島の太陽をいっぱい浴び、徳之島の土からの栄養をいっぱいに含み、大きく甘く育ちます。そして「とくの姫」は、ハサミで収穫せず、完熟しきって、自然落下するまで待ちます。マンゴーの重みで自然落下するとき、地面に落ちて傷つかない様に、マンゴーを大切に袋に包んで、その袋の中に落ちるようにして、完熟したマンゴーを守ります。これによりフルーツ本来の最高の美味しさを楽しむことができるのです。丁寧に、大切に、そして自然のままに育てた、大きくて甘い徳之島産マンゴー「とくの姫」をどうぞお楽しみください。

マンゴーの栄養・特徴

マンゴーは果物の王様と言われるほど、大人から子供まで人気 の果物です。
マンゴーに含まれるビタミン B9 は別名「造血ビタミン」とも呼ばれていて、赤血球を作る効果があります。そのため、貧血気味の方や妊婦の方は、鉄分はもちろん、血を作る うえで必要な葉酸の摂取が推奨されています。また、マンゴーの香りにはリラックス効果があるといわれています。